近頃、えんどう豆を使ったアルコール風飲料が出回っている。酒税法の規定によると、麦芽を約67%以上含んでいるものをビールといい、それ以下のものを発泡酒と規定している。麦芽が少ないほど税金が少ないって寸法だ。それに目をつけたビール会社が発泡ビ…
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